- 季節ごとに届く、新鮮な十勝の恵み
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ご予約は公式サイトがお得！十勝川温泉第一ホテル豊洲亭（ほうしゅうてい）・豆陽亭(とうようてい)。宿前を流れる十勝川と雄大な十勝の風景、十勝ならではの食、モール温泉をゆっくりお楽しみください。
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受付9:00〜18:000155-46-2231
お食事
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一皿に一期一会の
思いを込め、
”美味しい感動”を
お届けします
十勝の良質な食材、そして生産者の思いを伝える料理作りがコンセプトです。気温の変化、空気、木々の彩りを日々感じながら、その年ごとの実りを確かめ、四季献立に活かしています。
総料理長 吉田 真二
PREFERENCE
十勝素材へのこだわりここでしか味わえない十勝の逸品たち
恵豊かな食の宝庫・十勝。
厳選された十勝の旬の食材をお楽しみください。
- 春十勝で採れた
朝もぎアスパラ - 夏柔らかい食感の
十勝産黒毛和牛 - 秋ホテルメイドの
焼きたてパン - 冬広尾産ブランド
絶品の熊ガニ
十勝のアスパラは太くて柔らかい。
厳しい寒さを耐えて芽吹き、
大地からじっくりと栄養を吸収しています。
自然のエネルギーを感じるとともに、
体を元気にしてくれます。
朝もぎのアスパラを生産者から直接仕入れています。
ご提供レストラン：レストラン木もれび、倶楽部ダイニング十勝、鉄板焼 樹氷※天候や生育状況によって（4月下旬〜5月末頃まで）、提供時期が異なります。
Wine Cellar
ワインセラー
Wine Cellar
ワインセラー
十勝ワインはもちろんのこと、北海道ワイン、世界の名だたるワインをセレクションしております。また、「バイザグラス」を設置し、高級ワインや季節の珍しいワインを1杯からでもお楽しみいただけます。食事の楽しみが広がるワインのご提案を致します。
DINNER
夕食のご案内シーンに合わせた4つのお食事処
一緒に過ごす大切な方との楽しい思い出のひとときを
演出します。
01鉄板焼き 樹氷
目の前で焼き上げる旬野菜、魚介、十勝産黒毛和牛など、季節ごとに届く新鮮な十勝の恵みを贅沢に味わう和食会席仕立てのフルコースをご用意しております。
02倶楽部ダイニング十勝
ゆとりとこだわり、温もりある個室の寛ぎ空間で、一緒に過ごす大切な方と記念のひとときを。旬の味覚、総料理長こだわりの四季献立の和食会席コースをお楽しみください。
03割烹 山の湖
料理人が季節の厳選素材と真剣に向き合い丁寧に仕上げた一皿を、カウンターに座られたお客様のために目の前で仕上げ伝統的な日本料理・会席コースをご提供するカウンター割烹です。
04レストラン木もれび
十勝の旬を楽しむオープキッチンスタイルのレストラン。お客様から作り手の顔が見える温かみを大切にしています。
鉄板焼 樹氷
目の前で焼き上げる旬野菜、魚介、十勝産黒毛和牛など、
季節ごとに届く新鮮な十勝の恵みを贅沢に味わう和食会席仕立ての
フルコースをご用意しております。
- 誕生日・記念日
- 2人の記念日
- オトナの休日
- 女子贅沢旅
- 接待・会食
- OPEN 17:30
- CLOSE 20:30（L.O20:00）
倶楽部ダイニング十勝
ゆとりとこだわり、温もりある個室の寛ぎ空間で、
一緒に過ごす大切な方と記念のひとときを。
総料理長こだわりの四季献立の和食会席コースをお楽しみください。
- ご家族のお祝い
- 3世代旅行
- 二人の記念日
- 誕生日・記念日
- 接待・会食
- OPEN 17:30
- CLOSE 20:30（L.O20:00）
割烹 山の湖
料理人が季節の厳選素材と真剣に向き合い丁寧に仕上げた一皿を、
カウンターに座られたお客様のために目の前で仕上げ
伝統的な日本料理・会席コースをご提供するカウンター割烹です。
- 2人の記念日
- オトナの休日
- 女子贅沢旅
- 母娘２人旅
- おひとりさま
- OPEN 18:00
- CLOSE 21:00（L.O20:30）
レストラン木もれび
十勝の旬を楽しむオープキッチンスタイル。
お客様から作り手の顔が見える温かみを大切にしています。
- お子様連れ
- 3世代旅行
- グループ旅行
- 友人同士
- 誕生日・記念日
- OPEN 17:30
- CLOSE 20:30（最終入場19:30／L.O20:00）
コースメニュー内容
十勝ビュッフェ
￥5,500
十勝産牛やモール温泉豚、新鮮な魚介、チーズ等、ここに居ながら十勝を食べ歩き。デザートはコールドストーンアイスで自分だけのオリジナルをどうぞ。
「季節の逸品」
￥8,500
十勝の旬を楽しむ「十勝ビュッフェ」にプラス「季節の逸品」が付いています。特選十勝産黒毛和牛ステーキや旬の厳選素材より、その場でお選びいただき、出来立てをお召し上がりいただきます。
※0才・1才無料、2才〜小学生以下2,000円 ※上記は税抜表示です。
BREAKFAST
朝食のご案内十勝素材を盛り込んだ
身体に優しい朝食を
地元の野菜、豆腐、こだわりの卵など、
一日の活力を養う朝食を
ビュッフェと和膳朝食でご用意しております。
朝食ビュッフェ 白鳥
- OPEN 6:45
- CLOSE 9:00（L.O8:45）
十勝小麦の焼きたてパン
北海道・十勝の小麦を使った毎朝焼きたてのホテルメイドの自家製パンをたっぷりお召し上がりください。
目の前で仕上げる卵料理
十勝の安心・安全なタマゴを使って、目玉焼、オムレツ（トッピングメニュー有り）をオーダーで承ります。
大地の恵み豆サラダ
地物の野菜やお豆を使用した新鮮なサラダバイキングをお楽しみください。
※豆陽亭ご宿泊プランは［朝食ビュッフェ白鳥］となっております。
倶楽部ダイニング十勝
- OPEN 7:00〜
- CLOSE 9:30（L.O9:00）
こだわり素材の和膳朝食
炊きたての北海道米と十勝港で獲れた季節の焼魚、こだわりの十勝食材で作る伝統的な和食メニューです。
十勝名物豚丼セット
十勝名物の豚丼を朝食でも。豚丼のタレはホテルオリジナル。焼き立てをどうぞ。
新鮮魚介の北海鮮丼
北の海の幸を丼ぶりで。新鮮なお造りの旨みをお召し上がりください。
※いずれかをお選びいただけます。
※豊洲亭のご宿泊プランは［倶楽部ダイニング十勝］となっております。
ビュッフェのご要望は、前日20:00迄 スタッフへお申し付けください。
OTHER
その他の施設お食事前も後も、
お楽しみ盛りだくさん
十勝中央大橋に沈む夕日や夜景を
眺めながら語らうカクテルタイム、
グループや団体様には、
カラオケBOXやバーがおすすめです。
BAKERY
十勝川温泉ベーカリー
BAKERY
十勝川温泉ベーカリー
十勝の名産品がたくさん詰まった焼きたてのパン。ホテル館内にある工房で毎朝手作りをしています。朝食ビュッフェでも数十種類以上をお召し上がりいただく事ができ、お土産処でも販売しており、人気です。
詳しく見るアレルギー対応について詳細はこちら
細心の注意を払いアレルギー対応食を調理しておりますが、アレルゲンを含む料理と同じ調理場、調理器具を使用しております。使用器具は十分な洗浄を施しておりますが、キズなどによる微量残留によりアレルゲンが付着、混入することもございます。あらかじめご理解くださいますようお願い申し上げます。
お子様のお食事について
各レストランでは、9ヶ月から対象のベビーフードを数種類ご用意しておりますので、レストランスタッフへご遠慮なくお申し付けください。（ベビーフード・無料）また、お食い初め膳やお子様ランチのご用意もございます。（別途有料）
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