アレルギーポリシー
Allergy Policy
十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭・豆陽亭・三余庵では、食物アレルギーをお持ちのお客様にも安全にお食事をお楽しみいただけるよう、下記の通り「食物アレルギー対応ポリシー」を定めております。
アレルギー物質の
表示について
当館では食品表示法で定められているアレルギー物質 特定原材料8品目〔 海老、蟹、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ） 〕 の表示につきまして、安全面の観点から「落花生」、「くるみ」、「ナッツ類」を総称して『ナッツ類』と表示させていただいております。
食物アレルギー対応の
ご留意事項
1.使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しておりますが、原材料または加工食品に関しましては、アレルギー物質の混入を防ぐことはできません。
2.他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器についても、他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
3.上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますようお願い申し上げます。
4.事前にお問い合わせをいただいた場合でも、お客様の安全を優先して対応をお断りすることがございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
5.ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願い致します。
