- 割烹 山の湖
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受付9:00〜18:000155-46-2231
「割烹 山の湖」
料理人が季節の厳選素材と真剣に向き合い丁寧に仕上げた一皿を、
カウンターに座られたお客様のために目の前で仕上げ
伝統的な日本料理・会席コースをご提供するカウンター割烹です。
料理人がお客様一人一人と向き合い、丁寧にお出しするための、わずか8席のカウンターは大理石を使用した贅沢な造り
お品書きは毎日変わります。北海道・十勝だけにとどまらず、その日毎に入る新鮮で贅沢な素材でお造りいたします。
厳選された食材で造られた見た目も美しい至福の一口をどうぞ。
器の美しさも楽しみのひとつ。贅沢で特別な時間をどうぞ。
営業時間 | 18時00分〜21時00分 |
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席数 | カウンター席 8席 |
【備考】※お子様をお連れの場合は、事前にご相談くださいませ。
贅沢な逸品に合わせて...
その日の料理に最も合う日本酒やワインをご用意しております。
料理と銘酒のコラボレーションをお楽しみください。
北海道・上川 上川大雪(特別純米)
グラス 800円、1合 1,000円、720mlボトル 4,500円
山形県 上喜元(限定 純米大吟醸)
グラス 1,900円、1合 2,200円、720mlボトル 9,200円
NV プルミエ クリュ キュミエール ロゼ ド セニエ ルネ ジョフロア
グラス 2,300円、ハーフボトル 9,000円
NV ポールバラ グランクリュ ブジー レゼルヴ ブリュット ポールバラ
グラス 1,700円、ハーフボトル 6,600円
NV モントードン ブリュット レゼルヴ プルミエール モントードン
グラス 1,200円、ハーフボトル 5,000円
レ ザルム ド ラグランジュ(フランスボルドー)
グラス 1,300円、フルボトル 8,800円
ケイヴ スプリング リースリング(カナダ)
グラス 1,000円、フルボトル 6,800円
ピノノワール ザヒップ ル ボン クリマ(ジム クレンデネン)
グラス 1,200円、 フルボトル 8,200円
ブルゴーニュ ルージュ(パトリス リオン)
グラス 1,100円、フルボトル 7,500円
キュヴリエ ルージュ(シャトーレオヴィル ポアフィレ ACボルドー)
グラス 900円、フルボトル 6,000円
※海外ワインフルボトル4,000円~ご用意がございます。
※生ビール、焼酎、日本酒、ソフトドリンク等多彩なメニューをご用意しております。